結庵のブログ記事
2017 07/13 18:41
昨日と今日の雨はなかなか勢いのあるあめでしたその後の湿度にやられましたが/div>さて１０日１１日と連休頂いて一路徳島へ祖谷のかずらばし高いとこが怖くなってきてるのでなかなかになかなかでしたが久しぶりの観光いきました行くまでの道に少しヤられ気味でしたが気持ちのいい場所でしたーそしてメインイベントの酒蔵へ地元でしか販売しないとい...
2017 07/09 16:21
どんよりした天気ですが今日は久しぶりの日曜営業です明日明後日とちょっと四国まで遠征に行ってきます‼なかなかの過密スケジュールですが😅お目当ては旭若松最近ずっとラインナップに入ってます秋くらいに何か出来たらいいなぁと思ってます水曜は帰って来ての夜のみオープンします向こうで仕入れたものでやるので何ができるか楽しみです(^.^)さて連休前です...
2017 07/07 17:17
本日２度目ましてm(_ _)m昨日仕込んでおいた玉蜀黍のやつできましたよ去年も同じ時期に作ってたみたいで😅今日は多分結庵至上最高のまだかがいます仕入れ段階でモノが違ってたのですが寝かせてみて極上に仕上がってきています今日からいい感じにたべてもらえるかと気になるかたも気にならないかたも是非一度さてのんびりしてられない感じの時間になって...
2017 07/07 13:51
七夕の７月７日７時 乾杯しましょ！うちでは限定２本ですＤＡＴＥ７ 今年は きもと 個人的にはお店で使うことのあるお酒の蔵なので期待大誰か一緒にのみましょー？開栓してくださーい
2017 07/06 17:48
なにかバタバタしてこんな時間先週末から今週にかけて酒の出が激しいです😅嬉しい限りなのですがなので昨日くらいからほぼほぼ入れ替わっておりますよーあえての後ろ向きなのでご確認お願いします😁非常に大人買いなんかスープ作ると売れるのですおかわり所望されますスープというかポタージュというか豆乳でまろやかさも出てるからのみやすいのかもしれません...
2017 07/03 17:37
ムシムシ暑く今日も３５度越え湿度はかなり梅雨らしく洗濯物が乾きません…まずはお知らせから今月は少し変則です１０日１１日と連休いただきお勉強しに出掛けてきます‼９日の日曜日を代営業いたしますのでよろしくお願いいたします先日お客さんの送別会がバイトも含めて楽しげに楽しそうな会をしていただいて店主冥利に尽きるところです店主自身の人望も厚く...
2017 06/27 17:35
さて先週お知らせしていた海うなぎですが本日は３本入れましたちょうど鰻も新子が出回りはじめて美味しいのですがうみうなぎは群を抜く素晴らしさです‼炭火の魅力を全開で焼き上げますので是非‼合わせるお酒もしっかりご提案できますので声かけてくださいねー来週7月4日は酒笑会ですまだ若干お席ありますさてむしむししますがゆったりスタートです
2017 06/23 17:20
先日の雨が過ぎてから途端に暑くなったような…今日もしっかり暑いですね/div>たまたま今日は節目の１４００日目毎日増えていくのは足跡みたいで気持ちいいです今日はこんなのも極上ヒレ肉 仙台牛ですおまちかねの枝つき豆 枝豆注文頂いてから茹でますねーアツアツをハフハフでそして…満を持して…三河吉田産 天然海うなぎ海うなぎは違いますよー‼...
2017 06/15 16:21
梅雨入りしたって聞いてからなかなか雨が降りませんね今日もなかなかな日差し風は通るので湿度はあまり感じませんねー梅雨入り鰯と言われますが鰯がよくなってます圧力鍋ではなかなかうまく作れずじっくり鍋でやっと先程完全しました‼ビールには合うでしょうが…やはり日本酒ですかねー‼昨日も載せましたが竹雀と合わせてみてはいかがでしょう？？早々に無くなり...
2017 06/14 17:48
なかなかブログアップ出来ず取り急ぎ今日はこれ‼うちの看板の竹雀からきもとがでましたラベルがシュッとしていつもと違いますねさて今日封切りします‼気になる方は是非ー
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