うお吉のブログ記事
2020 05/17 12:14
岐阜の清流で穫れる『ウルリ』かなり小さいです。ハゼ科ヨシノボリ属の一種で、岐阜では『うるり』と呼ばれることが多く、漁獲も結構な大変らしく年々漁獲量も減っていっているため貴重な食材です。 岐阜では昔から『うるりの佃煮』は高価なもので扱われており、何処の料理屋さんでも見られるような食材ではないそうです。 当店『うおきち』では先代から代々伝わ...
2020 05/15 22:13
2020年8月8日(土)・9日(日)・10日(月・祝)の3日間、茨城・国営ひたち海浜公園にて開催予定だった『ROCK IN JAPAN FESTIVAL＜ロック・イン・ジャパン・フェスティバル＞２０２０』が開催中止が決定された。 不安に思っていたことが現実になってしまった・・・。毎年５日間くらい開催されてた大きなフェスで、今年は東京オリ...
2020 05/14 21:28
今日、ウチにもアレが届いた！！ アレって何なの！？ それはウワサの通称『アベノマスク』といわれる、マスク２枚が厚生労働省から届きました。有り難く使わせて頂きます。 皆さんのお宅にも届きました！？
2020 05/12 22:11
昨日、５月１１日（月）に岐阜市場で天然鮎の初競りが行われました。今年は、新型コロナウイルスの影響で休業している業者の方々が多い為、初競りに来るお店の人も例年より少なく見えた。 天然鮎も前日に降った雨の影響もあり、入荷量は昨年の約半分くらいで少なかった。 今年の天然鮎の初競りの値は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため休業してる飲食店が多...
2020 05/10 17:09
明日、５月１１日（月）から開幕するはずだった『長良川鵜飼』。 国による新型コロナウイルス感染症の緊急事態宣言の延長を受け、過去７０年でも初でもある長良川鵜飼を当面延期することが７日が発表されました。 長良川鵜飼を見る鵜飼観覧船の運航開始日も延期になっており、例年だと５月の岐阜は賑やかになっているのだが今年はちょっと寂しい・・・。 これも...
2020 05/05 11:40
邦画２０１８年作品の『検察側の罪人』『クローズド・ノート』『犯人に告ぐ』などの原作で知られる雫井脩介のミステリー小説を、木村拓哉と二宮和也の初共演で映画化。東京地方検察庁を舞台に、人望の厚いエリート検事と彼に心酔する新米検事がある殺人事件の捜査をめぐってすれ違い、やがて二人の正義がぶつかり合うさまが映し出される。『突入せよ!「あさま山荘...
2020 05/02 19:30
明日、５月３日（日）は、日本競馬G1レースでもっとも長距離レース『天皇賞＜春＞』（障害レースを除いて）。 個人的には楽しみにしてたレース！！G1レースの長距離レース。芝３２００m出走する馬たちも素晴らしい強者ばかり。さすがG１今年はどの馬が、長距離の京都競馬場を制するのは誰だ！？ やはり昨年の覇者『フィエールマン＆ルメール』コンビか！？...
2020 05/01 23:18
緊急事態宣言が全国にされていて、不要不急な外出を控え子供達たちも家で我慢しています。 しかし、家の中にずっと居るとストレスも溜まるし、体力も落ちてきてしまいます。 これではいけないと思い、夕方頃に子供達と近所を散歩しながら通ってる小学校へ向かいました。 あまり人通りが少なそうな道を選び散歩をして小学校へ着くと、校門がまだ開いてたので子供...
2020 01/01 23:04
新年明けましておめでとうございます本年も皆様からご愛顧頂けるよう頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いします。 今年もお客様といいご縁がございますように
2019 12/27 19:33
今年、令和元年もあとわずかですね。 あっという間に一年間が過ぎていきます。 当店『うおきち』の年末年始営業のお知らせです。２８日（土） 仕出し料理、割吾弁当、うな丼、長焼きなど（配達可）のみ営業。来店での飲食の予約は誠に申し訳ないですが承けておりません ２９日（日）仕出し料理、割吾弁当、うな丼、長焼きなど（配達可）のみ営業。来店での飲食...
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